夏日必備最強排毒養顏食物,做個清清爽爽的美人!

1.荔枝可以改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成,是排毒養顏的理想水果。

2.櫻桃很有價值的天然藥食,有助於腎髒排毒。同時,它還有溫和通便的作用。

3.蘋果半乳糖荃酸有助於排毒,果膠則能避免食物在腸道內腐化。

4.草莓含有多種有機酸、果膠和礦物質,能清潔腸胃,強固肝髒。

5.香蕉清除體內垃圾,而且幾乎含有所有的維他命和礦物質,易於消化、吸收,因此可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。

6.葡萄肝髒是重要的解毒器官,各種毒素經過肝髒的一系列化學反應後,變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中可以多食用葡萄來幫助肝髒排毒。

7.燕麥滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。

8.糙米清潔大腸的“管道工”,當其通過腸道時會吸掉許多淤積物,最後將其從體內排除。現在加工的精細化,對人體的機能來說的話,並不是好事呢。

9.地瓜纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。烤地瓜連皮一起烤、一起吃掉,效果更好。

10.薏仁可促進體內血液循環、發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。

11.小米不含麩質,不刺激腸道壁,屬於比較溫和的纖維質,容易消化,適合搭配排毒餐食用。

12.紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。

13.綠豆有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆的營養成分能促進機體的正常代謝。

14.黃豆食物纖維可吸收腸內水分使便量增加,促進排便。

15.玉米含有豐富的鈣、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

16.苦瓜《本草綱目》中說苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明日”。苦瓜能增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質。

解毒君子——苦瓜、苦茶

一般說來,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,並可清熱去熱。

苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防御功能,增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。

中醫認為,茶葉味甘苦,性微寒,能緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基;其對重金屬離子沉澱或還原,可作為生物鹼中毒的解毒劑。另外,茶多酚能提高機體的抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態,增強細胞彈性,防止血栓形成,緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。

排毒使者——海帶

海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質,能夠吸收血管中的膽固醇,並把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。

排毒小卒——日常蔬菜

在我們常食的蔬菜中,也不乏解毒功臣者,如西紅柿甘酸微寒,可清熱解毒、生津止渴、涼血活血;冬瓜甘淡微寒,清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯;絲瓜甘平性寒,有清熱涼血、解毒活血作用;黃瓜、竹筍能清熱利尿;芹菜可清熱利水、涼血清肝熱,具有降血壓之功效;胡蘿卜可與重金屬汞結合將其排出體外;大蒜可使體內鉛的濃度下降;蘑菇可清潔血液;紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。


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